АПК «Бастион-Столовая»

АПК «Бастион-Столовая» предназначена для автоматизации безналичных расчетов и учета дотаций на питание в столовых предприятий и организаций с использованием карт доступа для идентификации пользователей.

«Бастион-Столовая» представляет собой программно-аппаратный комплекс и эксплуатируется как индивидуально, так и совместно с такими системами интегрированного комплекса, как система контроля и управления доступом (СКУД).

Состав системы:

АРМ «Касса» - устанавливается в точке продаж, предназначено непосредственно для обслуживания клиентов. Возможна одновременная работа нескольких АРМ «Касса» в локальной сети. Для каждого АРМ «Касса» требуется лицензия Бастион-Столовая.

Каждый заказ подтверждается предъявлением карты доступа сотрудника к контрольному USB считывателю, подключенному к АРМ. При поднесении карты к считывателю отображается фотография пользователя и осуществляется его поиск по базе данных, оператор производит сравнение фотографии с лицом пользователя, предъявившим карту.

Кассир подтверждает права пользователя, после чего производится печать чека и протоколирование заказа. При этом обеспечивается защита от повторного (ошибочного) предъявления карты.

Для печати чеков (без фискальной регистрации) необходим чековый принтер, поддерживающий графический режим печати и функцию отреза чеков (рекомендуется принтер Star TSP-743 или его аналог).

АРМ Администратора – предназначено для конфигурирования системы получения отчетов. Допускается использование нескольких АРМ Администратора в системе с целью разделения между несколькими операторами операций по созданию меню, назначению дотаций, ведению списка сотрудников, формированию отчетов.

АРМ Администратора поставляется бесплатно, для его работы лицензия не требуется.

Требования к системе:

- Система работает с использованием СУБД Firebird - Система поддерживает работу в операционных системах Windows XP, Windows 7 - Для работы АРМ «Касса» требуется монитор с разрешением не менее 800х600 (рекомендуется 1024x768).

Возможности и характеристики системы:

1. автономная работа системы с отдельной базой данных;
2. интеграция с АПК «Бастион» на уровне синхронизации данных о персонале (в автоматическом режиме), дополнительно требуется приобрести АПК Бастион-Репликация;
3. интеграция с любыми бухгалтерскими и кадровыми системами на основе открытой документированной структуры базы данных;
4. возможность организации нескольких рабочих мест кассиров;
5. возможность подключения специализированных программируемых клавиатур;
6. установка дотаций в режимах «на блюдо» или «на пользователя»;
7. режим «угощения» гостей за счет одного из подразделений;
8. формирование отдельного меню на каждый день;
9. возможность задания названий блюд и групп блюд на двух языках;
10. возможность распечатки меню на основе редактируемых шаблонов;
11. разграничение доступа к функциям системы;
12. встроенная подсистема отчетов.

Преимущества внедрения системы автоматизации:

1. снижаются потери электроэнергии, и потери рабочего времени в «обеденные» часы за счет снижения количества питающихся на рабочем месте, снимается проблема очередей,
2. уменьшение требуемых наличных денег при выплате зарплаты,
3. снижаются расходы на обслуживания системы спецпитания (производство талонов, выдача, учет), исключение подделки талонов,
4. увеличивается доходность предприятия в результате отказа от датирования работников «не своего предприятия»,
5. улучшение условий труда и снижение заболеваемости рабочих и служащих
6. увеличивается пропускная способность касс и скорость обслуживания,
7. гарантирует быстрый и точный расчет стоимости блюда, исключает ошибки кассира,
8. увеличивается посещаемость столовых (при использовании безналичного способа оплаты и целевого дотирования),
9. снижение затрат при расчете операционного дня и сведении баланса денежных средств.